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話說這次煮肉醬麵是真的很意外,
有多意外呢?
就如同一般人開冰箱覓食如此意外,
因為我在冰箱無預警的找到了一盒台糖低脂豬肉,
又在整理廚房的時候無預警的找到一瓶蕃茄肉醬,
很顯然的觀落陰菩薩在指導我今天就是要吃肉醬麵,
雖然這兩個保存期限都還有一年,但是我還是決定今天就吃這個。
眼尖的朋友不要問我為什麼台糖的低脂豬肉保存期限還有一年,
我看了也是尿了一褲子,這豬肉應該經過奈米科技的薰陶。
煮法很簡單,開水、倒麵、滾熟!
豬肉全部丟下去快炒,倒肉醬,中火喇喇咧讓他入味,
怕味道不夠我弄了一點點鹽巴,
想要多放洋菇,但是觀落陰菩薩沒讓我在冰箱巧遇這項食材。
我覺得我每次煮菜的問題,都出在「料太多」,肉醬麵的肉跟醬的比例居然是2:1啊啊啊啊。是一般肉醬麵的4倍吧~XD
通心粉要煮很久才會軟,不像一般的通心麵或捲捲麵那樣,我大概煮了20分鐘,
直到我默寫完唐詩三百首之後差不多剛好可以吃。
我很少兩鍋一起煮的習慣,但是通心粉真的要煮很久,直到我肉醬搞定之後,通心粉還多煮了大概十分鐘。
我真的超不會擺盤的,有沒有好心人推薦漂亮的盤子,好讓我煮出來的東西看起來好吃點~XD
然後開始有幾個朋友、甚至是網友說要來吃我煮的東西,
我要先講的是我很多東西根本沒煮過,很多都是煮好玩吃好玩的,
不嫌棄的話,是可以約約,甚至要一起來,一起去買都沒問題,
但是你們一定要跟張先生約好,跟張先生約好一起過來會比較好。
他不是我的好朋友,但是一定是你們的好朋友。
您好,我是張先生。來找Lice吃飯,我是你們的好朋友。
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