在這個各種企業都要轉型的年代，台灣老牌速食店「頂呱呱」也開始尋求轉型，推出新的消費模式「吃到飽Buffet」。
價格方面
大人：349
小孩：249
這次來中崙店吃，如果有按讚幫忙推廣一下，有打9折的優惠。和一般頂呱呱全家桶比起來，稍微便宜一點，不過全家桶買回家，自己一個人大概可以吃個三餐到四餐左右。
頂呱呱BUFFET提供除了頂呱呱原本有的產品，像是小炸雞、翅膀、脖子、薯條、瓜瓜包、甜甜包以外，BUFFET還多提供了像是生菜沙拉、麵包、熱炒、湯、冰淇淋、飲料、蛋糕等。
所以如果要問說好不好吃，值不值得吃，萊斯覺得每間店應該是不一樣，因為頂呱呱本身的產品應該是差不了多少，但是熱炒的材料和工夫每個廚師都不一樣。而熱炒部分本身就不是連鎖的標準配備，所以師父的技術和配料會滿重要的。
基本的頂呱呱產品這邊都有，而且都是現炸的。現炸的就會有一些問題，如果出得太快太多沒人吃，就沒有到「現炸」的那麼好吃，如果炸的慢了一點，你真的是跟整間店的客人在搶，尤其一些比較多人喜歡的炸物，真的是要用搶的。在中崙店從進去到離場，都沒有看到頂呱呱出名的地瓜薯條，取而代之的是一般薯條，所以如果你是很喜歡地瓜薯條的人，可能就會失望了。
除了一般薯條以外，這邊也多了洋蔥圈可以選擇，不過個人覺得沒有很好吃就是了。呱呱包、雞翅這些也是滿搶手，如果要吃的話可能要比較注意，如果服務生有拿炸的東西進場，就要準備去拿了。或是選擇坐在離拿東西比較近的地方。
這邊特別提一下，中崙店的服務還不錯，我有問服務生說雞翅甚麼時候上，服務生告知已經在炸了。雖然我後來沒等到，但是當雞翅來的時候，中崙店的服務生有主動到座位上告知雞翅已經來了。
接著看熱炒，中崙店那天吃的熱炒個人覺得還不錯，蝦仁很脆Q（不過為什麼蝦仁會脆Q，這大家應該都知道，就不提），熱炒空心菜個人覺得滿好吃，尤其搭上炸雞這樣就不會太油膩。麵個人沒有嘗試，友人表示「就是麵」...........
當天吃的時候有客人會用夾子「一隻隻」的把蝦子挑起來，挑了大概15~20尾吧，就大概你們看到圖片這邊全部挑掉那種程度。
咖哩鍋那邊看起來好像沒甚麼東西，不過還是可以撈到豬肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔，12點入場的時候還撈的到滿多的，但是差不多吃到快下午一點左右，那鍋咖哩已經撈不到甚麼東西，看店方好像也沒有要補的意思。至於湯..............看起來就很沒有興趣，店家表示也沒有提供玉米濃湯，個人覺得這是很可惜的一點。
咖哩如果配白飯的話應該是會超好吃，不過來頂呱呱應該也不是為了吃咖哩飯。不配飯吃的話其實也不會鹹到不能入口，就可以稍微吃一下。
麵包和一般有BUFFET的牛排店一樣，提供一些麵包，可以讓你烤、塗醬，醬的部分看起來很有誠意，不過畢竟也是一些配餐而已。
沙拉我沒吃，所以我也不多做評論，倒是小番茄那個我覺得還不錯，但是你也不會吃太多，毛豆也是可以稍微解一下一直吃炸雞的油膩。
甜點部分個人是完全沒有去嘗試，很可惜的不但是蛋糕，連冰淇淋都沒機會嘗試到，還滿可惜的。
冰淇淋的設計很有趣，他是一個小球，小球裡面裝著冰淇淋，當你裝到機器裡面之後，你可以把冰淇淋像是其他冰淇淋機慢慢轉出來。
在頂呱呱臉書粉絲團，會明顯看到三重店那邊有寫老饕必選創始店，我想可能跟座位數量，熱炒的內容和豐富度有很大的關係。中崙店是真的還滿小一間，雖然有兩層，不過分開營業，一般點餐是一樓，BUFFET的話在二樓，而且二樓位置很少，算算可能不超過20個位置。看別人的食記三重店的東西是真的比中崙店多很多，一樣的價位，如果不是距離問題的話，個人會傾向去三重店吃看看。
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前幾天朋友邀約，又來了二刷，補一下二刷的心得。二刷這次有給這個BUFFET加分，出來的熱炒有明顯好吃一點，儘管受到場地限制，沒辦法一口氣提供很多菜色，不過除了菜色和第一次去不一樣以外，當天三盤熱炒有交替著不同的菜色做循環，吃起來就比較沒有那麼無聊。
咖哩豬肉的豬肉量依然少，而且不好撈，不過蘿蔔這次燉的相當不錯，魚肉吃起來也不會馬上就散掉。不過令人憂心的是，來消費的人總不能每次都要這樣碰運氣，沒辦法事先知道菜單，萬一今天熱炒菜色很爛怎麼辦？另外這次有吃到頂呱呱的地瓜薯條，一刷的時候則是從頭到尾沒有出現過。
冰淇淋方面，所有口味皆顯示缺貨，剩下牛奶和花生，後悔一刷的時候沒吃巧克力口味。牛奶吃起來大概介於那種很綿密的霜淇淋和夜市冰淇淋之間，夏天來吃應該會很不錯。
價位是很吸引人的地方，350打九折算是滿OK的價格。
很抱歉照片沒有拍得很好，當天太餓了XDD
新埔店 訂位專線:02-2255-5992
新北市板橋區文化路一段409號2樓(新埔捷運1號出口出來3分鐘)
中崙店 訂位專線:02-25774767
台北市松山區八德路三段206號2樓（京華城商圈，光復北路口）
三重店 訂位專線: 02-2984-6197
新北市三重區忠孝路3段1號2樓
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